Domaine de Tholomiès - IGP Pays d'Oc - La Chapelle Rouge BIO - 2021
7,50 €
Planté sur des coteaux marno-calcaire, les vignes profitent d'un air frais provenant de la Montagne Noire.
- BIO
- Le Domaine de Tholomiès fait partie des propriétés issues de la Collection Famille Helfrich
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Une élégante robe rouge grenat avec des reflets violets.
Nez
Agréables notes de fruits noirs et de pruneau ainsi que des arômes de cacao et de réglisse.
Bouche
Frais et généreux, offrant une rondeur et un équilibre remarquables.
Accords Mets &
Vins
- Viandes rouges grillées
- Gibiers
- Tous types de fromages
Avis
Avis de l'expert
"Tout le meilleur" depuis l'Antiquité !
Le Domaine de Tholomiès signe des vins qui mêlent élégance et caractère, des cuvées à l'équilibré parfait entre fraîcheur et boisé.
Anne-Laure Helfrich - Directrice marketing
Nos engagements
Passion
Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.
Savoir-faire
Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.
Respect
Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.
