La Baume Saint-Paul - Rouge Désalcoolisé
5,42 €
Cette cuvée, de même que nos rosé et blanc désalcoolisés, est le résultat d'un travail de précision avec une sélection de vin spécifique et un process innovant permettant de retirer l'alcool et de préserver l'aromatique des cépages.
- Naturel - sans ajout d'arômes
- Cabernet Sauvignon et Syrah
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe rubis, intense et brillante.
Nez
Nez expressif et complexe de fruits rouges, de fruits noirs et d’épices.
Bouche
Vin souple et élégant qui présente une belle richesse aromatique. Bouche fruitée et charnue qui dévoile des saveurs de cassis, d’épices douces et de garrigue.
Nos engagements
Passion
Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.
Savoir-faire
Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.
Respect
Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.
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